Horecaondernemers staan voor de uitdaging om de juiste keuzes te maken in hun investeringen. In de reeks ‘Investeren in…’ helpen we je de juiste beslissingen te nemen bij de aanschaf van horecaessentials. Dit keer: kerstdecoratie: hoe investeer je slim in sfeer zonder concessies te doen aan functionaliteit of uitstraling?
De feestdagen zijn hét moment waarop gasten meer dan ooit op zoek zijn naar sfeer, beleving en een vleugje magie. Voor horecaondernemers betekent dat: zichtbaar uitpakken. Maar kerstdecoratie is méér dan een boom in de hoek en wat lichtsnoeren. Het is een kans om tijdelijk je zaak in een nieuwe jas te steken; eentje die bijdraagt aan omzet, loyaliteit én merkherkenning. Mits goed uitgevoerd.
Dit artikel is onderdeel van de reeks 'Investeren in...'. Lees hier waar je op moet letten bij het investeren in ovens, tapinstallaties, servies en veel meer!
Functionaliteiten
Kerstdecoratie vervult in de horeca een duidelijke rol – niet alleen esthetisch, maar ook strategisch. Belangrijke functies zijn:
- Beleving versterken: Gasten verwachten in december een warme, feestelijke sfeer. Goede decoratie speelt in op dat gevoel en zorgt voor herkenning én comfort.
- Verbinding met merkidentiteit: Klassiek, Scandinavisch, minimalistisch of juist uitbundig – kerstdecoratie is een tijdelijke maar krachtige verlenging van je merk. Stem kleuren en stijl af op je bestaande interieur.
- Social media-waarde: In een tijd waarin gasten constant foto’s delen, is decoratie ook marketing. Een sfeervol versierde zaak vergroot de kans op zichtbaarheid – mits fotogeniek en niet overdadig.
- Upsell en thematisering: Een doordachte kerstsfeer ondersteunt ook het verkopen van arrangementen, winterse specials of groepsdiners. Het versterkt je boodschap, zonder woorden.
Kwaliteit en duurzaamheid
Omdat kerstdecoratie seizoensgebonden is, is het verleidelijk om te kiezen voor goedkope, tijdelijke oplossingen. Maar juist duurzame keuzes maken het verschil op langere termijn:
- Herbruikbaar materiaal: Kies voor stevige kunstgroen-elementen, kwalitatieve verlichting en tijdloze basisstukken. Die gaan meerdere jaren mee en zijn minder belastend voor milieu en budget.
- Veilige en brandvertragende materialen: Zeker in drukbezochte ruimtes is het belangrijk dat decoratie voldoet aan veiligheidseisen. Let op keurmerken en vermijd open vuur waar mogelijk.
- Neutrale basiselementen met wisselende accenten: Werk met een vaste kern en voeg jaarlijks accenten toe. Zo houd je het fris zonder elk jaar een compleet nieuw thema te hoeven kopen.
Levensduur
De levensduur van kerstdecoratie hangt sterk af van het materiaal, de opslag en het onderhoud. Kunstkerstbomen, kransen en lichtsnoeren van goede kwaliteit kunnen 5 tot 10 jaar meegaan. Let op bij stoffen decoratie of houten elementen: deze zijn gevoeliger voor verkleuring of slijtage bij verkeerd opbergen.
Slimme horecaondernemers kiezen ervoor om hun decoratie gestructureerd op te slaan in gelabelde, stofvrije bakken – zo bespaar je elk jaar op tijd én frustratie.
Prijs
De kosten voor kerstdecoratie kunnen sterk variëren, afhankelijk van schaal, stijl en materiaal:
- Basiselementen (kerstboom, verlichting, guirlandes): 200 tot 1.000 euro per zaak
- Tafeldecoratie (per tafel): 5 tot 30 euro
- Maatwerk/themadecoratie of styling door externe partij: 500 tot meer dan 5.000 euro
- DIY of modulaire sets (herbruikbaar): vanaf 250 euro voor een gemiddeld restaurant
Let op: kerstdecoratie hoeft niet groots te zijn om effectief te zijn. Consistentie en stijl wegen zwaarder dan volume. Eén goedgekozen themalijn werkt sterker dan een allegaartje van losse aankopen.
Blijf op de hoogte!
Eén keer per week het actuele en relevante cafénieuws in je mailbox? Schrijf je hier in voor onze digitale nieuwsbrief en blijf op de hoogte.
