Nieuw bier op komst: Smaak van Echt 2011

15-08-2011

Op 30 augustus presenteren vier Nederlandse familie-brouwerijen samen één gezamenlijk bier: Smaak van Echt 2011. Marketingwetten schrijven merken voor hun eigenheid te benadrukken. Voor ‘de Smaak van Echt’ doen de brouwmeesters het omgekeerde: ze brengen het meest uitzonderlijke van hun brouwerijen samen. Resultaat: een amberkleurig bovengistend bier met 6% alcohol, niet te droog, met een prettige bitterheid.

Bijzondere combi
Het is voor het eerst in de wereld dat brouwerijen op deze manier de handen ineen slaan om samen één bier te brouwen. De vier brouwmeesters brouwden in de koperen ketels van de Lindeboombrouwerij Smaak van Echt met sprankelend bronwater van Alfa, Limburgse gerst en hop van Gulpener en smaakmakende gist uit Budel. Deze bijzondere combinatie en onze brouwerstraditie van samen meer dan vijfhonderd jaar staat garant voor een uniek bier. Smaak van Echt is eenmalig in beperkte hoeveelheid gebrouwen.

Bier van de maand in september
Smaak van Echt is in 75cl fles verkrijgbaar bij geselecteerde slijterijen en supermarkten. Voor het eerst is de Smaak van Echt van de tap te proeven. In september introduceren de brouwerijen de Smaak van Echt als bier van de maand bij de ruim veertig cafés, aangesloten bij de Alliantie van

Biertapperijen
De Smaak van Echt is natuurlijk een initiatief van de vier onafhankelijke regionale familiebedrijven: Alfa brouwerij uit Schinnen, Budelse brouwerij uit Budel, Gulpener bierbrouwerij uit Gulpen, en Lindeboom brouwerij uit Neer. Smaak van Echt won in 2009 de Gouden Pint, de hoogste onderscheiding voor activiteiten die de Nederlandse biercultuur versterken voor een kartonnen cadeaukratje waarvoor iedere brouwmeester een eigen bier brouwde. Dit jaar gaat de prijswinnende samenwerking nog een stap verder.

_{Eline Dragt}

_{De CaféKrant,}

Stuur door...

© Uitgeverij PS: bv. Alle rechten voorbehouden.