Kasteleins maken zich op voor finale

15-03-2011

Tijdens de Skills Masters in Ahoy Rotterdam strijden 12 leerlingen om de titel SVH Nationaal Kampioen leerling-kastelein. Op 24 en 25 maart vinden de halve finales plaats en op 26 maart de finale. Onder toeziend oog van een vakjury gaan leerlingen uit heel Nederland de strijd met elkaar aan. De SVH wedstrijdstand is volledig omgetoverd tot een levensechte horecagelegenheid, inclusief een café.

Spanning in het wedstrijdcafë
Tijdens de halve en hele finale beheren de leerlingen het wedstrijdcafé. Communicatie, kennis over dranken en de wijze van tappen en serveren zijn elementen die centraal staan. Daarnaast passeren een elevator pitch, het blind proeven van dranken, het creëren van een eigen cocktail en het uitvoeren van een ondernemersopdracht de revue.

Beleef het mee!
Wilt u de wedstrijden live meebeleven? Meldt u zich hier dan gratis aan.

_{De CaféKrant,}

Stuur door...

© Uitgeverij PS: bv. Alle rechten voorbehouden.