Nieuw speciaalbier Texels Springtij

29 maart 2012 |
Nieuw speciaalbier Texels Springtij<

Texels Bierbrouwerij introduceert een nieuw speciaal lentebier: texels Springtij. De brouwers hebben zich laten inspireren door de lente op Texel.
Bijzondere hopsoorten
De goudgele kleur van Texels Springtij heeft met een beetje fantasie wel wat weg van de kleur van de prille lentezon boven de Waddenzee, vinden de brouwers. Brouwmeester Maurice Diks licht toe: "Texels Springtij is een heerlijk blond bier met de zachte volle smaak van het gerstemout dat het eiland rijk is. De bijzondere hopsoorten maken dit speciaalbier van hoge gisting extra smaakvol en geven het zijn verrassende bloemige karakter."

Myrtille Vromans

Overig nieuws

Economie Horeca
Jongeren vangen schommeling in werkdruk horeca op

De landbouw- en horecasector hebben traditioneel te maken met wisselende hoeveelheden werk onder invloed van de seizoenen. De pieken, die meestal in de zomer plaatsvinden, worden vooral opgevangen door jonge werknemers (15 tot 25 jaar), meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) donderdag. ...

Bier
Kroegbazen boos: bier wordt weer duurder

Heineken verhoogt de inkoopprijs van een fust bier vanaf januari eenzijdig met 3,7 procent. Een traditioneel staaltje machtsvertoon van de grootste speler op de biermarkt. En al even traditioneel: de cafébazen in het land zijn er niet over te spreken. #gigaprijsverhoging! Herman Hell, hore...

Café Bier
Dit café rekent biertjes af per 100 gram

Het voormalige brouwhuis aan de Ceresstraat in Breda heeft zijn gewenste horecauitbater gevonden. Vanaf maart hoopt Wichert van Rijn Beers & Barrels te openen. “Ik denk dat we voor Breda iets unieks toevoegen.” Van Rijn heeft in Utrecht al twee vestigingen van Beers & Barrels....

Café Bier
Heineken lanceert alcoholvrij bier: Heineken 0.0

Heineken lanceert volgend jaar voor het eerst in de historie van het bedrijf een alcoholvrij biertje onder eigen naam: Heineken 0.0. Dat zei Heineken-topman Pascal Gilet in een interview met Het Parool. Het alcoholvrije bier wordt eerst in Nederland geïntroduceerd, daarna volgt de rest van de w...

Awards Café
Weinig animo voor plek in Café Top 100

Maar acht van de ongeveer 400 Zeeuwse cafés deden een gooi naar een plekje in de Café Top 100 van Misset Horeca, onderzocht Omroep Zeeland. Begin deze maand werd die weer bekend gemaakt. Voor de keuring moet betaald worden en veel cafés hebben daar geen zin in. Maar dat wil niet...

Horeca Wijn
Wijntje bij de kapper? Van de VVD mag het

Een wijntje bij de kapper of een biertje bij de boekhandel: het mag allemaal niet. De VVD vindt dat niet meer van deze tijd en wil dit veranderen. Kamerlid Erik Ziengs heeft een intiatiefwet ingediend om winkeliers wat meer ruimte te geven. De Drank- en horecawet verbiedt winkeliers om alcohol te...

Meer nieuws

Nieuwsbrief

Lees Nu
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2016 - Uitgeverij PS

Uitgave door: